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CUPCAKE DE VAINILLA


INGREDIENTES

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 taza de leche 
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
 PREPARACIÓN 

1. ACREMA la mantequilla con el azúcar hasta que esponje; agrega los huevos de uno a uno y revuelve. 
2. MEZCLA el harina, la sal y el bicarbonato; aparte mezcla la leche con la esencia de vainilla. Agrega un poco de harina e intercala con la leche hasta terminar de mezclar todos los ingredientes. 
3. VACIA la mezcla en un molde con capacillos para panquecito y hornea por 25 minutos a 200 grados.







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