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Mostrando las entradas de mayo, 2020

LECHE CONENSADA CASERA

INGREDIENTES: 1 TAZA DE LECHE EN POLVO 1 TAZA DE AZÚCAR 1 TAZA DE AGUA PREPARACIÓN: COLOCAR EN UNA OLLA EL AGUA CON EL AZÚCAR SOLO HASTA DISOLVER, SACAR DEL FUEGO Y COLOCAR EN LA LICUADORA, LICUAR POR 5 MINUTOS E IR INCORPORANDO LA LECHE EN POLVO POCO A POCO, LICUAR POR DOS MINUTOS MAS Y LISTO. RESERVAR EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO O PORCELANA EN LA NEVERA Y LA PUEDES USAR PARA LO QUE DESEES. By: AndGem FUENTE; COCINA DE ANDGEM https://www.instagram.com/andgem14/?hl=es-la https://www.instagram.com/cocinandoconandgem/?hl=es-la https://www.facebook.com/cocinandoconandgen/

BIZCOCHO DE VAINILLA

INGREDIENTES: 3 HUEVOS 2 TAZAS DE HARINA POLVO DE HORNEAR 1/2 TAZA DE ACEITE VAINILLA 2 TAZAS DE LECHE PREPARACIÓN LO PRIMERO ES PREPARAR EL MOLDE LUEGO SEPARAMOS LAS YEMAS DE LAS CLARAS, BATIMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y LO RESERVAMOS EN OTRO RECIPIENTE BATIMOS LAS YEMAS CON EL AZÚCAR HASTA QUE QUEDE CREMOSO, AGREGAMOS LA VAINILLA. UNA VEZ TAMIZADA LA HARINA LA VAMOS AGREGANDO POCO A POCO INTERCALANDO CON LECHE HASTA TERMINAR CON LA HARINA, NO SOBREBATIR. COLOCAMOS EN EL MOLDE Y HORNEAMOS A 200 GRADOS POR 40 MINUTOS By: AndGem FUENTE; COCINA DE ANDGEM https://www.instagram.com/andgem14/?hl=es-la https://www.instagram.com/cocinandoconandgem/?hl=es-la https://www.facebook.com/cocinandoconandgen/

Torta de Chocolate.

Queda súper que deliciosa, exquisita sabrosa. Receta Ingredientes 4 huevos 1 y 1/2 taza de harina 1 taza de cacao o cocoa 1 y 1/2 taza de azúcar 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 1 cucharada de polvo de hornear Molde corona de 24 CM o uno redondo de 20 CM Preparación. Tamizar la harina con el chocolate 3 veces.  Y una vez tamizada agregar todos los ingredientes y mezcla bien solo hasta que todo  quede bien integrado. Y colocar en el molde. Hornear por 40 minutos a 200 grados. Yo tengo horno eléctrico tekno y quedó perfecta. Si no es mucha molestia regálale un like a mi página . Si no está demás comparte para que todos puedan disfrutar de este delicioso pastel en está linda fecha. Gracias. Si tienes dudas pregúntame. Si lo haces comparteme tu foto By: AndGem FUENTE; COCINA DE ANDGEM https://www.instagram.com/andgem14/?hl=es-la https://www.instagram.com/cocinandoconandgem/?hl=es-la https://www.facebook.com/cocinandoconandgen/

Flan Cremoso de Banano

 Ingredientes: 1/2 litro de leche 1 banano grande 4 cucharadas de maicena 5 cucharadas de azúcar Caramelo 1 tz de azúcar 1/2 tz de agua Preparación: Preparamos el caramelo, para esto colocamos el azúcar con el agua hasta que obtenga un color cafecito. Cuando esté listo lo colocamos en el molde y lo esparcimos por todo el fondo y los laterales. Luego colocamos en la licuadora la leche, el banano, el azúcar y la maicena hasta que quede todo bien integrado. Colocamos en una olla y a fuego medio cocinamos hasta obtener una mezcla de crema. Retiramos del fuego y colocamos en el molde. Cubrimos con papel film y lo metemos en refrigeración. Puede ser hasta por 6 horas para que tome la textura deseada. Si queremos apresurarnos lo colocamos 15 minutos al congelador y luego de esto lo bajamos a refrigeración por 1 hora o simplemente lo servimos. También podemos omitir el banano y poner la fruta que deseamos. O simplemente lo dejamos de sabor natural. Espero que disfrutes