INGREDIENTES 1/2 taza de mantequilla 3/4 taza de azúcar 2 huevos 2 tazas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 taza de leche  1 cucharadita de esencia de vainilla  PREPARACIÓN  1. ACREMA la mantequilla con el azúcar hasta que esponje; agrega los huevos de uno a uno y revuelve.  2. MEZCLA el harina, la sal y el bicarbonato; aparte mezcla la leche con la esencia de vainilla. Agrega un poco de harina e intercala con la leche hasta terminar de mezclar todos los ingredientes.  3. VACIA la mezcla en un molde con capacillos para panquecito y hornea por 25 minutos a 200 grados. FUENTE; COCINA DE ANDGEM https://www.instagram.com/andgem14/?hl=es-la https://www.instagram.com/cocinandoconandgem/?hl=es-la https://www.facebook.com/cocinandoconandgen/